عجان حلزوني بسعة 120 كجم عجين وهو مصمم لعملية عجن وخلط العجين بكفاءة ودقة ويُستخدم على نطاق واسع في المخابز، محلات البيتزا، ومصانع الأغذية، لما يوفره من أداء ثابت وجودة متجانسة للعجين.
القدرة الإنتاجية : عجين 120 كجم.
مصمم للتعامل مع أنواع العجين الثقيلة مثل عجين الخبز، عجين البيتزا، و المعجنات وعجائن الحلويات.
مزود بشبكة حماية لسلامة العاملين ، حيث يتوقف بشكلا تلقائيًا عند رفع شبكة الحماية، مما يضمن أعلى درجات الأمان للمستخدم.
مزود بنظام فعال بسرعتين حيث يتم خلط كامل للعجين بنتائج متجانسة.
مزود تايمرين منفصلين للتحكم في وقت سرعتي الخلط البطيئة والسريعة بشكل تلقائي، مما يضمن دقة التشغيل وكفاءة الأداء. مع مفتاح تشغيل يدوي يضمن استمرار العمل في حال توقف التايمر.
مزود بسرعتين ، ودوران عكسي للوعاء لتحقيق كفاءة عالية.
تمتاز عملية العجن الحلزوني بجودة الأداء حيث يعزز امتصاص الماء، وزيادة حجم العجين، وإعطاء قوامًا متجانسًا في كل مرة.
مزود بمحرك قوي ومتين: يتميز بسهولة الصيانة .
دوران ثنائي الاتجاه للوعاء لتوفر مرونة ونتائج خلط مثالية.
جميع الأجزاء الملامسة للعجين، بما في ذلك الذراع الحلزوني وعمود التوجيه والوعاء، مصنوعة من الستانلس ستيل لضمان النظافة وسهولة التنظيف والالتزام بمعايير الجودة و سلامة الغذاء.
