التجانس: يضمن خلط المكونات بشكل متجانس مع الحفاظ على قوام العجين.
مزود بشبكة حماية : لسلامة العاملين، حيث يتوقف العجان تلقائيًا عند رفع شبكهة الحماية، مما يضمن أعلى درجات الأمان للمستخدم.
مزود بنظام فعال بسرعتين : حيث يتم خلط كامل للعجين بنتائج متجانسة.
مزود بتايمرين منفصلين: للتحكم في سرعتي الخلط البطيئة والسريعة بشكل تلقائي، مما يضمن دقة التشغيل وكفاءة الأداء. مع مفتاح تشغيل يدوي يضمن استمرار العمل في حال ايقاف التايمر.
الخلط الحلزوني يعزز من امتصاص الماء، ويزيد من حجم العجين، ويضمن قوامًا متجانسًا في كل مرة.
محرك قوي: ويتميز بسهولة الصيانة وإمكانية التنقل بين السرعات بسلاسة ، مما يضمن أداءً مستقرًا وكفاءة تشغيلية عالية.
دوران ثنائي الاتجاه للوعاء: يعمل بدوران يمين ويسار للوعاء مما يعمل علي إعطاء نتائج خلط مثالية.
جميع الأجزاء الملامسة للعجين، بما في ذلك الذراع الحلزوني وعمود التوجيه والوعاء، مصنوعة من الستانلس ستيل لضمان النظافة وسهولة التنظيف والالتزام بمعايير الجوده وسلامه الغذاء.
نظام محركات مزدوجة عالي التحمل: يعتمد على محركين مستقلين لتشغيل الذراع الحلزوني والوعاء كلٌ على حدة، مما يضمن كفاءة تشغيل عالية وأداءً فعالاً.